成都市锦江区申请食品经营许可证适用范围办理标准

成都市锦江区申请食品经营许可证适用范围办理标准；

核发锦江区食品经营许可证成都市审批业态涵盖类型；

2026年成都市锦江区食品证经营许可基本信息：

该证由国家市场监督管理总局监制，由成都市锦江区行政审批局核发，属于合法有效的《食品经营许可证》（副本），正本与副本具有同等法律效力。

主体业态：餐饮服务经营者（个体工商户）；

经营项目：热食类食品制售，冷食类食品制售。

二、锦江区食品许可证标准适用经营范围界定：

1.热食类食品制售：

适用于在锦江区核准经营场所内，通过烹饪（炒，烤，煮，蒸等）加工后即时售卖的食品，常见于各类正餐，快餐，小吃店，食品需加加热处理并现场食用或外带。

2.冷食类食品制售：

适用于无需加热，直接入口的冷荤凉菜，冷加工糕点等制售，需注意，冷食类加工对环境卫生，专间操作要求极高，须严格符合防交叉污染标准。

3.自制饮品制售：

适用于现场制作并销售的饮品（如奶茶，咖啡，鲜榨果汁等），包含所用原料（如水，奶，茶，水果等）的现场调配与加工。

4.综合边界：

该许可仅限在：成都市锦江区核准的特定经营场所内有效，经营者不得超范围经营（如未核准“生食类”则不可经营刺身），且不得伪造，涂改，出租，出借，有效期届满前需按规定申请延续。