成都茶楼老板注意青羊武侯锦江金牛双流区食品经营许可证

成都茶楼老板注意青羊武侯锦江金牛双流区食品经营许可证；

茶楼在什么情况下需要办理食品经营许可证属于自制饮品类；

2026年成都现行政策：茶楼只要现场泡茶=自制饮品，必须办理食品经营许可证，针对首违不罚，但限期必须补证，不办的话会被举报，罚款，私了。

成都市自制饮品食品经营许可证注意覆盖茶楼最集中区域：

01.青羊区：人民公园，宽窄巷子，青羊宫，百花潭，府南街道，石人小区。

02.武侯区：铁像寺水街，红牌楼，望江楼，晋阳街道，双楠，玉林。

03.锦江区：春熙路，太古里/大慈寺，东门市井，水井坊，莲桂路。

04.金牛区：抚琴小区，沙湾，茶店子，九里堤，金琴路。

05.成华区：建设路，猛追湾，万年场，八里庄。

06.双流区：彭镇老街（观音阁）东升，西航港，华阳。

07.近郊：温江区，郫都区，龙泉驿区，新都区茶楼聚集地。

成都老板自己跑：

经营范围不对，图纸不合格，现场核查卡壳，来回1—2个月，甚至办不下来。

代理申请的优势：

梳理资料+图纸合规+现场指导+全程申请。

为什么在成都的茶楼必须要办理食品经营许可证（自制饮品类）：

2015年《食品安全法》+2016年整合“茶座”卫生证到食品经营许可，早就规定现场泡茶=自制饮品=餐饮服务，需要办理食品许可证。

但成都茶楼是民生文化，监管一直宽松默许：只办营业执照+公共场所卫生许可证（2016年取消），没人较真“泡茶算不算餐饮”。

在成都市“卖茶”和“泡茶”长期混为一谈。

老板理解：我是卖茶叶+提供产地，不是开餐馆，不用食品证。

过去监管：也按“预包装食品备案”对待，没人强制办“自制饮品食品经营许可证”。

以前没有人专门盯着茶楼举报，法不责众，行业默认，几十年就这么过来了，近期在成都有职业打假人专门钻空子，借着《食品安全法》的规定要求，对茶楼进行批量举报。威胁，对茶楼经营者造成不小的心理影响。

2026年4月28日针对此情况成都市场监督管理局官宣要求：

1.现场热水冲泡茶水/花茶=自制饮品制售=餐饮服务，必须办食品经营许可证（含自制饮品）或食品小经营店备案证（小微）。

2.只卖预包装茶叶/零食=食品销售，仅备案，不用许可。

3.首违不罚：初次无证，无事故，整改及时，不罚款，不追责。

4.小微简化：面积小，仅泡茶，可办小经营店备案证（比许可证简单，便宜，快）。

2026年四川成都市食品经营许可证（主要争议点，老板容易迷糊的情形）：

01.“单纯泡茶”和“花式饮品”边界：普通盖碗茶没问题：加蜂蜜/冰糖/水果，算不算“高风险自制饮品”各区尺度不一。

02.场地标准松紧：许可证要清洗池+消毒设备+健康证+布局图；备案证简化，但“多小算小微”要不要清洗池，各区口标准不同。

03.棋牌室/茶楼/茶馆区分：纯棋牌不卖茶不用证，卖茶不泡只备案：现场泡茶必须证—但很多店三者混合，界定全看现场。

四川成都市食品经营许可证审核范围：：锦江区，青羊区，金牛区，高新区，高新西区，高新南区，武侯区，成华区，龙泉驿区，青白江区，新都区，温江区，双流区，郫都区，新津区，都江堰市，彭州市，邛崃市，简阳市，金堂县，大邑县，蒲江县，东部新区，天府新区。