四川小餐饮核准证办理问答三小食品经营备案许可

四川小餐饮核准证办理问答三小食品经营备案许可；

四川省食品经营许可证成都市可备案登记具体细节；

2026年四川小餐饮核准证的办理对象有哪些：

有固定门店或者在商场，超市，有形市场内租赁场地，经营场所面积在六十（含）平方米以下，经营规模较小，从业人员较少，不少以生鲜乳为原料制售乳制品，不制售生食类食品和裱花蛋糕的小餐馆，小吃店，小饮品店。

2026年四川小餐饮核准证的办理条件是什么？

1.具有与制售经营品种，数量相适应的经营场所，食品经营区与生活区分离，并与有毒，有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2.具有与制售经营品种，数量相适应的设施设备，有相应的消毒，更衣，盥洗，采光，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，防虫，洗涤以及处理废水，存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待销售，制售食品与直接入口食品，原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物，不洁物。

4.具有与制售经营相适应的保障食品安全的管理制度和食品安全管理人员。

2026年四川小餐饮核准证的办理程序是什么？

（一）经营项目为热食类食品制售，糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）；自制饮品制售（不含自酿酒）的小餐饮。

1.到所在地县区级市场监督管理部门办理个体工商户营业执照。

2.提交下列材料：

（1）食品小餐饮核准申请书；

（2）与食品经营相适应的主要设备设施布局，操作流程等文件；

（3）食品安全自查，从业人员健康管理，进货查验记录，食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

申请人委托他人办理小餐饮或者申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

3.申请人公开承诺符合核准条件且经形式审查合格的，当场发放《四川省小餐饮核准证》；

4.发证1个月内对申请人的承诺内容是否属实进行检查或核查。

5.申请人实际情况与承诺内容不符的，要求其限期整改，逾期不改或整改后仍不符合条件的，依法撤销行政许可决定，因不符合条件被撤销核准证书的小餐饮，不再适用告知承诺审批方式。

（二）经营项目含冷食类食品制售，自酿酒等高风险食品或从事网络经营的小餐饮：

（1）食品小餐饮核准申请书；

（2）与食品经营相适应的主要设备设施布局，操作流程等文件；

（3）食品安全自查，从业人员健康管理，进货查验记录，食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

（4）执法人员按照申请材料和《小餐饮核准现场核查表》，实施现场核查。

（5）现场核查符合条件的，发放《四川省小餐饮核准证》；

四川成都市食品经营备案证，食品经营许可证涉及地区：锦江区，青羊区，金牛区，高新区，高新西区，高新南区，武侯区，成华区，龙泉驿区，青白江区，新都区，温江区，双流区，郫都区，新津区，都江堰市，彭州市，邛崃市，简阳市，金堂县，大邑县，蒲江县，东部新区，天府新区。