详细的办理指南成都市烧烤店食品经营许可证

详细的办理指南成都市烧烤店食品经营许可证；

2025年烧烤店食品经营许可证应注意事项哪些；

哪些情况可以处理烧烤店食品经营许可证标准；

办理烧烤店的食品经营许可证需要满足一定的条件，并按照规定的流程提交相应的材料，以下是详细的办理指南：

一、烧烤店办理食品经营许可证的条件：

1.经营场所要求：

（1）具有合法的经营场所，场所面积需符合当地要求，（50㎡以上需办理食品经营许可证，50㎡以下可办理小餐饮经营许可证，具体以当地政策为准）。

（2）场所应与有毒，有害场所及其他污染源保持规定的距离。

（3）场所内需具备良好的通风，排水，消防设施，确保环境卫生。

2.设备设施：

（1）配备与经营品种相适应的设备，如烧烤炉，冷藏设备，消毒设备等。

（2）设备布局合理，防止食品交叉污染。

（3）设有专用的清洗，消毒，保洁设施，如三联水池（一洗，二清，三消毒）。

（4）厨房需安装油烟净化器，确保符合环保要求。

3.食品安全管理：

建立食品安全管理知道，包括从业人员健康管理，食品安全自查，进货查验，食品安全事故处置等。

配备专职或兼职的食品安全管理人员。

4.人员要求：

从业人员持有有效的健康证明。

经营者和员工参加食品安全培训，掌握基本的食品安全知识。

5.合理的布局与工艺流程：

食品加工区与就餐区需分开，防止交叉污染。

原材料采购，储存，加工流程合理，避免食品接触有毒物或不洁物。

二、办理烧烤店食品经营许可证的材料清单：

1.营业执照：

营业执照副本复印件；

营业执照经营范围包含“餐饮服务”或“烧烤服务”。

2.法定代表人或主要负责人身份证明：

法人或负责人的身份证明原件及复印件。

3.经营场所证明：

经营场所的产权证明或租赁合同复印件。

4.经营场所平面图：

显示厨房，就餐区，设备布局，卫生设施等的平面图。

5.食品安全管理制度：

包括从业人员健康管理，食品安全自查，进货查验，食品安全事故处置等制度。

6.设备清单：

列出店铺内所有与食品加工，销售相关的设备。

7.从业人员健康证明：

所有从事食品加工和销售的人员需提交健康证明。

三、烧烤店食品经营许可证注意事项：

1.提前规划：

建议在店铺装修前咨询当地市场监督管理部门，了解具体要求，避免装修后不符合标准。

装修时注意厨房布局，确保水池，消毒设备，冷藏设备等符合要求。

2.健康证明：

健康证明有效期1年，需及时更新。

3.消防安全：

部分地区可能需要办理消防安全许可证，确保店铺符合消防要求；

4.环保要求：

烧烤店需安装油烟净化器，并通过环保部门验收。

4.网络经营：

如涉及线上销售，需在审申请时注明“网络经营”资质。

成都市烧烤店食品经营许可证申请范围：金牛区，锦江区，高新区，武侯区，青羊区，成华区，温江区，双流区，郫都区，新津区，新都区，龙泉驿区，天府新区，青白江区，东部新区，金堂县，大邑县，蒲江县，邛崃市，崇州市，彭州市，简阳市，都江堰市。