成都市金牛区卖卤味需要办理什么类型食品经营许可证

成都市金牛区卖卤味需要办理什么类型食品经营许可证；

成都市经营卤味店武侯区食品经营许可证注册登记指南；

成都市销售卤味店家高新区注册登记的食品经营许可证；

2025年四川成都市根据收集资料和相关法规，销售卤味需要办理的食品经营许可证类型取决于卤味的经营方式和产品属性，以下是不同情况下的许可证类型说明：

1.现制现售卤味：

如果你的卤味是现场制作并销售的，属于餐饮服务范畴，需要办理以下许可证：

（1）食品经营许可证：经营项目需包括“冷食类食品制售”，因为卤味通常属于冷食类食品，即使需要加热制作，但蕞终产品是在常温或低温下直接食用的；

（2）如果卤味店还提供堂食服务，还需在经营范围中注明“餐饮服务”。

2.销售预包装卤味：

如果你销售的是预包装的卤味产品（如真空包装，锁鲜包装的卤味），则属于食品销售范畴，需要办理：

（1）食品经营许可证：经营项目为“预包装食品销售”。

（2）如果同时销售散装的预包装卤味（如拆零销售），还需增加“散装食品销售”项目。

3.销售散装熟食卤味：

如果你销售的是散装的熟食卤味（如从外部采购的散装卤味），需要办理：

（1）食品经营许可证：经营项目为“散装食品销售”；

（2）如果涉及冷藏或冷冻保存：还需注明“含冷藏冷冻食品”。

4.食品生产（卤味加工）：

（1）如果你从事卤味的生产加工（如工厂化生产卤味），则需要办理食品生产许可证。

（2）如果通过网络平台销售卤味，需注明“网络经营”。

成都市卤味食品经营许可证总结经营方式情况如下：

1.现制现售卤味：食品经营许可证（冷食类食品制售）；

2.预包装卤味销售：食品经营许可证（预包装食品销售，可增加散装食品销售）；

3.散装熟食卤味销售：食品经营许可证（散装食品销售）。

4.卤味生产加工：食品生产许可证（SC证）。

5.特殊经营方式：根据具体情况在许可证中注明相应项目。

成都市食品经营许可证申请区域：金牛区，锦江区，高新区，武侯区，青羊区，成华区，温江区，双流区，郫都区，新津区，新都区，龙泉驿区，天府新区，青白江区，东部新区，金堂县，大邑县，蒲江县，邛崃市，崇州市，彭州市，简阳市，都江堰市。