一、产品简介
本款杏干桃脯连续式果蔬烘干机,是针对杏干、桃脯这类高糖果脯开发的连续式热风脱水设备,采用分段梯度温湿调控工艺完成果品干燥脱水。设备改善自然晾晒受天气限制、干燥节奏不好把控,果脯容易结壳、粘连、色泽发暗的问题。设备集成上料、分段烘干、缓苏冷却、出料工序,烘干后果脯形态完整,风味稳定,便于包装储存,适配果脯加工厂、果品深加工基地、农副产品合作社、休闲食品生产企业使用。
二、设备介绍
设备采用多层网带输送结构,风道经过优化设计,热风循环均匀,烘干腔内温湿度稳定,支持长时间连续作业,运行状态平稳。搭载分段温湿调控系统,可根据杏、桃果品含糖量、铺料厚度,调节烘干温度、排湿风速以及网带行进速度,适配高糖果脯的干燥特点。配套热风余热回收结构,提升热能利用率,减少能耗。整机配置连续输送进出料机构,物料平铺缓慢输送,降低挤压粘连概率,操作流程简单,日常检修维护便捷,适合杏干、桃脯规模化果脯烘干作业。
三、产能说明
本设备为连续式烘干生产模式,支持按需匹配设备规格,可根据用户物料处理规模、场地条件定制适配机型,能够适配不同体量杏干、桃脯等果脯原料的脱水干燥处理,设备运行工况持续稳定。
四、适配原料
适配原料:杏干、桃脯,也可用于苹果干、梨干、芒果干等多种果干制品烘干,预处理后的果料建议沥干表面糖水。 不适配原料:液态浆料、高油易熔融物料;控制铺料厚度,及时排出湿气,减少果脯粘网、外干内湿现象。
五、设备特点
- 梯度分段温湿烘干,缓慢排湿,缓解高糖果品表层结硬壳,利于保持果干原有色泽。
- 热风循环搭配余热回收,热量利用率较好,降低烘干运行能耗。
- 参数灵活可调,切换不同果干品类,可单独设置烘干曲线。
- 网带连续输送作业,流水线自动进出料,减少人工翻动带来的破损粘连。
- 物料接触面可选食品级材质,腔体便于清洁,适合果脯、果干深加工项目长期稳定生产。
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