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在现场,记者还遇到很多年轻人,在用自己的亲身实践消除“职业偏见”。00后宁波小伙康邦成,是第47届世界技能大赛烹饪(西餐)项目冠军,也是本届世界技能大赛的“技能梦想大使”之一。他自幼热爱烹饪,虽然中考成绩足以进入重点高中,却选择就读职高学习烹饪。
康邦成的父亲和祖父均为国家级专精特新“小巨人”企业的负责人,他没有选择继承家业,而是凭借热爱、努力和成绩,慢慢获得家人的认可与支持。毕业后,康邦成留在母校宁波市古林职业高级中学任教,如今还开办餐厅、成立个人工作室,并参与中国烹饪协会相关工作,推动中西餐文化交流。



