四川2026年具体分类项目关于食品生产许可证

四川2026年具体分类项目关于食品生产许可证；

如何办理四川成都市食品生产许可证细则分类；

审批食品生产许可证四川省全境可接全程指导；

一、四川食品生产许可证之粮食加工品类：

类别编号：0101

类别名称：小麦粉

品种明细：

1.通用：特别一等小麦粉，特制二等小麦粉，标准粉，普通粉，高筋小麦粉，低筋小麦粉，全麦粉，其他。

2.专用：营养强化小麦粉，面包用小麦粉，面条用小麦粉，饺子用小麦粉，馒头用小麦粉，发酵饼干用小麦粉，酥性饼干用小麦粉，蛋糕用小麦粉，糕点用小麦粉，自发小麦粉，专用全麦粉，小麦胚（胚片，胚粉），其他。

代码：0102大米；包含品类：大米，糙米类产品（糙米，留胚米等）特殊大米（免淘米，蒸谷米，发芽糙米等）其他。

代码：0103挂面，包含品类：普通挂面，花色挂面，手工挂面。

代码：0104其他粮食加工品，包含品类：1.谷物加工品：高粱米，黍米，稷米，小米，黑米，紫米，红线米，小麦米，大麦米，裸大麦米，筱麦米（燕麦米），荞麦米，薏仁米，八宝米类，混合杂粮类，其他。2.谷物碾磨加工品：玉米糁，玉米粉，燕麦片，汤圆粉（糯米粉）筱麦粉，玉米自发粉，小米粉，高粱粉，荞麦粉，大麦粉，青稞粉，杂面粉，大米粉，绿豆粉，黄豆粉，红豆粉，黑豆粉，豌豆粉，芸豆粉，蚕豆粉，黍米粉（大黄米粉），稷米粉（糜子面）混合杂粮粉，其他。3.谷物粉类制成品：生湿面制品，生干面制品，米粉制品，其他。

二、四川食品生产许可证之食用油，油脂及其制品类：

类别编号：0201

类别名称：食用植物油

品种明细：菜籽油，大豆油，花生油，葵花籽油，棉籽油，亚麻籽油，油茶籽油，玉米油，米糠油，芝麻油，棕榈油，橄榄油，食用植物调味油，其他。

代码：0202食用油脂制品：包含品类：食用氢化油，人造奶油（人造黄油），起酥油，代可可脂，植脂奶油，粉末油脂，植脂末，其他。

代码：0203食用动物油，包含品类：猪油，牛油，羊油，鸡油，鸭油，鹅油，骨髓油，水生动物油脂，其他。

三、四川食品生产许可证之调味品类：

类别编号：0301

类别名称：酱油

品种明细：酱油。

代码：0302食醋，包含品类：食醋，甜醋。

代码：0303味精，包含品类：谷物酸钠（99%味精），加盐味精，增鲜味精。

代码：0304酱类，包含品类：稀甜面酱，甜面酱，大豆酱（黄酱），蚕豆酱，豆瓣酱，大酱，其他。

代码：0305调味料，包含品类：1.液体调味料：鸡汁调味料，牛肉汁调味料，烧烤汁，鲍鱼汁，香辛料调味汁，糟卤，调味料酒，液态复合调味料，其他。2.半固体（酱）调味料：花生酱，芝麻酱，辣椒酱，番茄酱，风味酱，芥末酱，咖喱卤，油辣椒，火锅蘸料，火锅底料，排骨酱，叉烧酱，香辛料酱（泥）复合调味料，其他。3.固体调味料：鸡精调味料，鸡粉调味料，畜（禽）粉调味料，风味汤料，酱油粉，食醋粉，酱粉，咖喱粉，香辛料粉，复合调味粉，其他。4.食用调味油：香辛料调味油，复合调味油，其他。5.水产调味品：蚝油，鱼露，虾酱，鱼子酱，虾油，其他。

代码：0306食盐；包含品类：1.食用盐：普通食用盐（加碘）。普通食用盐（未加碘）低钠食用盐（加碘）低钠食用盐（未加碘）。风味食用盐（加碘）风味食用盐（未加碘），特殊工艺食用盐（加碘）特殊工艺食用盐（未加碘）。2.食品生产加工用盐。

四、四川食品生产许可证之肉制品类：

类别编号：0401

类别名称：热加工熟肉制品

品种明细：1.酱肉卤制品：酱卤肉类，糟肉类，白煮类，其他，2.熏烧烤肉制品，3.肉灌制品：灌肠类，西式火腿肠，其他，4.油炸肉制品；5.熟肉干制品，肉松类，肉干类，肉脯，其他。6.其他熟肉制品。

代码：0402发酵肉制品，包含品类：发酵灌制品，发酵火腿制品。

代码：0403预制调理肉制品，包含品类：冷藏预制调理肉类，冷冻预制调理肉类；

代码：0404腌腊肉制品；包含品类：肉灌制品，腊肉制品，火腿制品，其他肉制品。

五、四川食品生产许可证之乳制品类：

类别编号：0501

类别名称：液体乳

品种明细：1.巴氏杀菌乳；2.高温杀菌乳；3.调制乳；4.灭菌乳。5.发酵乳。

代码：0502乳粉，包含品类：1.全脂乳粉，2.脱脂乳粉；3.部分脱脂乳粉；4.调制乳粉；5.乳清粉。

代码：0503其他乳制品，包含品类：1.炼乳；2.奶油。3.稀奶油；4.无水奶油；5.干酪；6.再制干酪。7.特色乳制品；8.浓缩乳。

《食品安全国家标准高温杀菌乳》发布前可按经备案的企业标准许可。

六、四川食品生产许可证之饮料类：

类别编号：0601

类别名称：包装饮用水

品种明细：1.饮用纯天然水；2.饮用纯净水；3.饮用天然矿泉水；4.饮用天然水；5.其他饮用水。

代码：0602碳酸饮料（汽水）包含品类：1.果汁型碳酸饮料。2.果味型碳酸饮料。3.可乐型碳酸饮料；4.其他型碳酸饮料。

代码：0603茶类饮料；包含品类：1.原茶汁：茶汤/纯茶饮料；2.茶浓缩液。3.茶饮料；4.果汁茶饮料。5.奶茶饮料；6.复合茶饮料；7.混合茶饮料；8.其他茶（类）饮料。

代码：0604果蔬汁类及其他饮料：包含品类：1.果蔬汁（浆）：果汁，蔬菜汁，果浆，蔬菜浆，复合果蔬汁，复合果蔬浆，其他。2浓缩果蔬汁（浆）3.果蔬汁（浆）类饮料，果蔬汁，饮料，果肉饮料，果浆饮料，复合果蔬汁饮料，果蔬汁饮料浓浆，发酵果蔬汁饮料，水果饮料，其他。

代码：0605蛋白饮料；包含品类：1.含乳饮料；2.植物蛋白饮料。3.复合蛋白饮料。

代码：0606固体饮料，包含品类：1.风味固体饮料。2.蛋白固体饮料；3.果蔬固体饮料；4.茶固体饮料。5.咖啡固体饮料；6.可可粉固体饮料；7.其他固体饮料；植物固体饮料；谷物固体饮料，食用菌固体饮料，其他。

代码：0607其他饮料。包含品类：1.咖啡（类）饮料。2.植物饮料；3.风味饮料；4.运动饮料。5.营养素饮料。6.能量饮料；7.电解质饮料；8.饮料浓浆；9.其他类饮料；

七、四川食品生产许可证之方便食品类：

类别编号：0701

类别名称：方便面

品种明细：1.油炸方便面。2.热风干燥方便面；3.其他方便面。

代码：0702其他方便食品。包含品类：1.主食类：方便米饭，方便粥，方便米粉，方便米线，方便粉丝，方便湿米粉，方便豆花，方便湿面，凉粉，其他。2.冲调类：麦片，黑芝麻糊，红枣羹，油茶，即食谷物粉，其他。

代码：0703调味面制品；包含品类：辣条。

八、四川食品生产许可证之饼干类：

类别编号：0801

类别名称：饼干

品种明细：酥性饼干，韧性饼干，发酵饼干，压缩饼干，曲奇饼干，夹心（注心）饼干，威化饼干，蛋圆饼干，蛋卷，煎饼，装饰饼干。水泡饼干，其他。

九、四川食品生产许可证之罐头类：

类别编号：0901

类别名称：畜禽类水产罐头

品种明细：火腿类罐头，肉类罐头，牛肉罐头，羊肉罐头，鱼类罐头，禽类罐头，肉酱类罐头。其他。

代码：0902果蔬罐头；包含品类：1.水果罐头；桃罐头，橘子罐头，菠萝罐头，荔枝罐头，梨罐头，其他。2.蔬菜罐头：食用菌罐头，竹笋罐头，莲藕罐头，番茄罐头，豆类罐头。其他。

代码：0903其他罐头，包含品类：其他罐头：果仁类罐头，八宝粥罐头，其他。

十、四川食品生产许可证之冷冻饮品类：

类别编号：1001

类别名称：冷冻饮品

品种明细：1.冰淇淋，2.雪糕；3.雪泥；4.冰棍；5.食用冰；6.甜味冰；7.其他冷冻饮品。

十一、四川食品生产许可证之速冻食品类：

类别编号：1101

类别名称：速冻面米制品

品种明细：1.生制品：速冻饺子，速冻包子，速冻汤圆，速冻粽子，速冻面点，速冻其他面米制品，其他。2.熟制品：速冻饺子，速冻包子，速冻粽子，速冻其他面米制品，其他。

代码：1102速冻调制食品；包含品类：1.生制品（具体品种明细）；2.熟制品（具体品种明细）。

代码：1103速冻其他食品；包含品类：速冻其他食品。

十二、四川食品生产许可证之糖果制品类：

类别编号：1301

类别名称：糖果

品种明细：1.硬质糖果；2.奶糖糖果；3.夹心糖果；4.酥质糖果；5.焦香糖果（太妃糖果）；6.充气糖果；7.凝胶糖果；8.胶基糖果；9.压片糖果；10.流质糖果；11.膜片糖果；12.花式糖果；13.其他糖果。

代码：1302巧克力及巧克力制品。包含品类：1.巧克力。2.巧克力制品。

代码：1303代可可脂巧克力及制品，包含品类：1.代可可脂巧克力。2.代可可脂巧克力制品。

代码：1304果冻；包含品类：果汁型果冻，果肉型果冻，果味型果冻，含乳型果冻，其他型果冻。

十三：四川食品生产许可证之薯类和膨化食品类：

类别编号：1201

类别名称：膨化食品

品种明细：1.焙烤型；2.油炸型；3.直接挤压型；4.花色型；

代码：1202薯类食品；包含品类：1.干制薯类。2.冷冻薯类；3.薯泥（酱）类；4.薯粉类零，其他薯类。

十四、四川食品生产许可证之茶叶及相关制品类：

类别编号：1401

类别名称：茶叶

品种明细：1.绿茶：龙井茶，珠茶，黄山毛峰，都匀毛尖，其他。2.红茶：祁门功夫红茶，小种红茶，红碎茶，其他；3.乌龙茶：铁观音茶，武夷岩茶，凤凰单枞茶。其他。4.白茶：白毫银针茶，白牡丹茶，贡眉茶，其他。5.黄茶：蒙顶黄芽茶，霍山黄芽茶，君山银针茶，其他。7.花茶：茉莉花茶，珠兰花茶，桂花茶。其他。。袋泡茶：绿茶袋泡茶，红茶袋泡茶，花茶袋泡茶，其他。9.紧压茶：普洱茶（生茶）紧压茶，普洱茶（熟茶）紧压茶。六堡茶紧压茶，白茶紧压茶，花砖茶，黑砖茶，茯砖茶，康砖茶，沱茶，紧茶，金尖茶，米砖茶，青砖茶，其他紧压茶。

代码：1402茶制品；包含品类：1.茶粉：绿茶粉，红茶粉，其他。2.固态速溶茶：速溶红茶，速溶绿茶，其他。3.茶浓缩液：红茶浓缩液，绿茶浓缩液，其他。4.茶膏：普洱茶膏，黑茶膏，其他。5.调味茶制品：调味茶粉；调味速溶茶，调味茶浓缩液，调味茶膏，其他。6.其他茶制品：表没食子酸酯，绿茶茶氨酸，其他。

代码：1403调味茶；包含品类：1.加料调味茶：八宝茶，三泡台，枸杞绿茶，玄米绿茶，其他。2.加香调味茶：柠檬红茶，草莓绿茶，其他。3.混合调味茶：柠檬枸杞茶，其他；4.代泡调味茶：玫瑰代泡红茶，其他。5.紧压调味茶：荷叶茯砖茶，其他。

代码：1404代用茶；包含品类：1.叶类代用茶：荷叶。桑叶，薄荷叶，苦丁茶，其他；2.花类代用茶：杭白菊，金银花，重瓣红玫瑰，其他。3.果实类代用茶：大麦茶，枸杞子，决明子，苦瓜片，罗汉果，柠檬片，其他。4.根茎代用茶：甘草，牛蒡根，人参（人工种植）其他。5.混合类代用茶：荷叶玫瑰花茶，枸杞菊花茶。其他；6.袋泡代用茶：荷叶袋泡茶，桑叶袋泡茶，其他。7.紧压用茶：紧压菊花。其他。

十五、四川食品生产许可证之酒类：

类别编号：1501

类别名称：白酒

品种明细：1.白酒；2.白酒（液体）；3.白酒（原酒）；

代码：1502葡萄酒及果酒；包含品类：1.葡萄酒：原酒，加工灌装；2.冰葡萄酒：原酒，加工灌装。3.其他特种葡萄酒：原酒，加工灌装。4.发酵型果酒：原酒，加工灌装

代码：1503啤酒；包含品类：1.熟啤酒；2.生啤酒；3.鲜啤酒；4.特种啤酒。

代码：1504黄酒，包含品类：黄酒：原酒，加工灌装。

代码：1505其他酒；包含品类：1.配制酒：露酒，枸杞酒，枇杷酒，其他。2.其他蒸馏酒：白兰地，威士忌，俄得克，朗姆酒，水果白兰地，水果蒸馏酒，其他。3.其他发酵酒：清酒， 米酒（醪糟）奶酒，其他。

代码：1506食用酒精，包含品类：食用酒精。

十六、四川食品生产许可证之蔬菜制品类：

类别编号：1601

类别名称：酱腌菜

品种明细：调味榨菜，腌萝卜，腌豇豆，酱渍菜，虾油渍菜，盐水渍菜，其他。

代码：1602蔬菜干制品；包含品类：1.自然干制蔬菜；2.热风干燥蔬菜。3.冷冻干燥蔬菜；4.蔬菜脆片；5.蔬菜粉及制品。

代码：1603食用菌制品；包含品类：1.干制食用菌；2.腌渍食用菌；3.其他蔬菜制品。

十七、四川食品生产许可证之水果制品类：

类别编号：1701

类别名称：蜜饯

品种明细：1.蜜饯类；2.凉果类；3.果脯类；4.话化类；5.果丹（饼）类；6.果糕类。

代码：1702水果制品；包含品类：1.水果干制品：葡萄干，水果脆皮，荔枝干，桂圆，椰干，大枣干制品，其他；2.果酱：苹果酱，草莓酱，蓝莓酱，其他。

十八、四川食品生产许可证之蛋制品类：

类别编号：1901

类别名称：蛋制品

品种明细：1.再制蛋类：皮蛋，咸蛋，糟蛋，卤蛋，咸蛋黄，其他。2.干蛋类：巴氏杀菌鸡全蛋粉，鸡蛋黄粉，鸡蛋白片，其他。3.冰蛋类：巴氏杀菌冻鸡全蛋，冻鸡蛋黄，冰鸡蛋白，其他。4.其他类：热凝固蛋制品，其他；

十九、四川食品生产许可证之可可及焙烤咖啡产品类：

类别编号：2001

类别名称：可可制品

品种明细：可可粉，可可脂，可可液块，可可饼块，其他。

代码：2002焙炒咖啡；包含品类：焙炒咖啡豆，咖啡粉，其他。

二十、四川食品生产许可证之食糖类：

类别编号：2101

类别名称：糖

品种明细：1.白砂糖；2.绵白糖；3.赤砂糖；4.冰糖：单晶体冰糖，多晶体冰糖；5.方糖；6.冰片糖；7.红糖：8.其他糖：具体品种明细；

二十一、四川食品生产许可证之炒货食品及坚果制品类：

类别编号：1801

类别名称：炒货食品及坚果制品

品种明细：1.烘咸干花生，其他。炒类：炒瓜子，炒花生，炒豌豆，其他；2.油炸类：油炸青豆，油炸琥珀桃仁，其他。3.其他类：水煮花生，糖炒花生，糖炒瓜子仁，裹衣花生，

二十二、四川食品生产许可证之水产制品类：

类别编号：2201

类别名称：干制水产品

品种明细：虾米，虾皮，干贝，鱼干，干燥裙带菜，干海带，干紫菜，干海参，其他。

代码：2202盐渍水产品；包含品类：盐渍藻类，盐渍海蜇，盐渍鱼，盐渍海参，其他。

代码：2203鱼糜及鱼糜制品；包含品类：冷冻鱼糜：冷冻鱼糜制品。

代码：2204冷冻水产制品；包含品类：冷冻调理制品。冷冻挂浆制品，冻煮制品，冻油炸制品，冻烧烤制品，其他。

代码：2205熟制水产品；包含品类：烤鱼片，鱿鱼丝，烤虾，海苔， 鱼松，鱼肠，鱼饼，调味鱼（鱿鱼），即食海参（鲍鱼），调味海带（裙带菜），其他。

代码：2206生食水产品；包含品类：腌制生食水产品，非腌制生食水产品。

代码：2207其他水产品；包含品类：其他水产品。

二十三、四川食品生产许可证之淀粉及淀粉制品类：

类别编号：2301

类别名称：淀粉及淀粉制品

品种明细：1.淀粉：谷类淀粉（大米，玉米，高粱，麦，其他）薯类淀粉（木薯，马铃薯，甘薯，芋头，其他），豆类淀粉（绿豆，蚕豆，豇豆，豌豆，其他）其他淀粉（藕，荸荠，百合，蕨根，其他）。2.淀粉制品：粉丝，粉条，粉皮，虾味片，凉粉，其他。

代码：2302淀粉糖；包含品类：葡萄糖，饴糖，麦芽糖，异构化糖，低聚异麦芽糖，果葡糖浆，麦芽糊精，其他。

二十四、四川食品生产许可证之糕点类：

类别编号：2401

类别名称：热加工糕点

品种明细：1.焙烤类糕点：酥类，松酥类，松脆类，酥层类，酥皮类，松酥皮类，糖浆皮类，硬皮类，水油皮类，发酵类，烤蛋糕类，烘糕类，汤面类，其他。2.油炸糕点类：酥皮类，水油皮类，松酥类，酥层类，水调类，发酵类，其他类。3.蒸煮类糕点：蒸蛋糕类，印模糕类，韧糕类，发糕类，松糕类，粽子类，水油皮诶，片糕类，其他。4.炒制类糕点。5.其他类：发酵面制品（馒头，花卷，包子，豆包，饺子，发糕，馅饼，其他）油炸面制品（油条，油饼，炸糕，其他）非发酵面制品（窝头，烙饼，其他）。

代码：2402冷加工糕点；包含品类：1.熟粉糕点：热调软糕类，冷调韧糕类，冷调松糕类，印模糕类，其他类，2.西式装饰蛋糕类；3.上糖浆类；4.夹心（注心）类；5.糕团类；6.其他类；

代码：2403食品馅料；包含品类：月饼馅料，其他。

二十五、四川食品生产许可证之豆制品类：

类别编号：2501

类别名称：豆制品

品种明细：1.发酵豆制品：腐乳（红腐乳，酱腐乳，白腐乳，青腐乳），豆豉，纳豆，豆汁，其他。2.非发酵豆制品，豆浆，豆腐，豆腐泡，熏干，豆腐脑，豆腐干，腐竹，豆腐皮，其他。3.其他豆制品：素肉，大豆组织蛋白，膨化豆制品，其他。

二十六、四川食品生产许可证之蜂产品类：

类别编号：2601

类别名称：蜂蜜

品种明细：蜂蜜

代码：2602蜂王浆（含蜂王浆冻干品）；包含品类：蜂王浆冻干品。

代码：2603蜂花粉；包含品类：蜂花粉；

代码：2604蜂产品制品；包含品类：蜂产品制品。

四川食品生产许可证，食品经营许可证2026年审核范围：

成都市：锦江区，青羊区，金牛区，高新区，高新西区，高新南区，武侯区，成华区，龙泉驿区，青白江区，新都区，温江区，双流区，郫都区，新津区，都江堰市，彭州市，邛崃市，简阳市，金堂县，大邑县，蒲江县，东部新区，天府新区。

自贡市：自流井区，贡井区，大安区，沿滩区，荣县，富顺县。

攀枝花市：东区，西区，仁和区，米易县，盐边县；

泸州市：江阳区，纳溪区，龙马潭区，泸县，合江县，叙永县，古蔺县。

德阳市：旌阳区，罗江区，广汉市，什邡市，绵竹市，中江县。

绵阳市：涪城区，游仙区，高新区，科技城新区，安州区，江油市，三台县，盐亭县，梓潼县，北川县，平武县。

广元市：利州区，昭化区，朝天区，旺苍县，青川县，剑阁县，苍溪县。

遂宁市：船山区，安居区，河东新区，蓬溪县，大英县，射洪市；

内江市：市中区，东兴区，隆昌市，资中县，威远县；

乐山市：市中区，沙湾区，五通桥区，金口河区，峨眉山市，犍为县，井研县，沐川县，峨边县，马边县。

南充市：顺庆区，高坪区，嘉陵区，阆中市，南部县，西充县，营山县，仪陇县，蓬安县；

眉山市：东坡区，彭山区，仁寿县，洪雅县，丹棱县，青神县。

宜宾市：翠屏区，南溪区，叙州区，江安县，长宁县，高县，珙县，筠连县，兴文县，屏山县。

广安市：广安区，前锋区，华蓥市，岳池县，武胜县，邻水县。

达州市：通川区，达川区，万源市，宣汉县，开江县，大竹县，渠县。

雅安市：雨城区，名山区，荥经县，汉源县，石棉县，天全县，芦山县，宝兴县;

巴中市：巴州区，恩阳区，通江县，南江县，平昌县。

资阳市：雁江区，安岳县，乐至县。

阿坝州：马尔康市，汶川县，理县，茂县，松潘县，九寨沟县，金川县，小金县，黑水县，壤塘县，阿坝县，若尔盖县，红原县。

甘孜州：康定市，泸定县，丹巴县，九龙县，雅江县，道孚县，炉霍县，甘孜县，新龙县，德格县，白玉县，石渠县，色达县，理塘县，巴塘县，乡城县，稻城县，得荣县；

凉山州：西昌市，会理市，木里县，盐源县，德昌县，会东县，宁南县，普格县，布拖县，金阳县，昭觉县，喜德县，冕宁县，越西县，甘洛县，美姑县，雷波县。