四川食品经营许可证类别包括哪些及办理条件2026年

四川食品经营许可证类别包括哪些及办理条件2026年；

如何办理四川成都市各区食品经营许可证餐饮服务类；

食品经营许可证具体分类：

食品经营许可证按主体业态和经营项目分类，核心依据为《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》。

一、食品经营许可证核心分类（主体业态+经营项目）：

1.主体业态：食品销售经营者，餐饮服务经营者，集中用餐单位食堂。

2.经营项目：食品销售，餐饮服务，食品经营管理，高风险需标注，如散装熟食，冷加工糕点等。

二、食品许可证经营项目明细与对应条件：

01.食品销售：

1.预包装食品销售（含/不含冷藏冷冻食品）场地与仓储合规，冷藏冷冻需冷链设施，仅销售预包装食品（不含特殊食品）实行备案制。

2.散装食品销售（含/不含冷藏冷冻食品，含散装熟食需标注）散装熟食需专用操作区，冷藏设备与消毒设施，人员健康证明。

3.特殊食品销售（保健食品，特医食品，婴幼儿配方乳粉等）专区专柜，专人管理，资质审核严格，需额外提交产品注册/备案文件。

4.其他类食品销售（需国家市场监督管理总局批准）批准品种满足对应条件。

02.餐饮服务：

1.热食类食品制售：操作区布局合理，有烹饪，消毒，通风排烟等设备，人员健康证明。

2.冷食类食品制售：（冷荤/冷加工糕点需标注）：专间/专区，温控（0—8℃），消毒，防交叉污染，从业人员培训合格。

3.生食类食品制售：（如刺身）：独立专间，二次更衣，紫外线消毒，严格温控，禁止学校/托幼机构食堂申请。

4.糕点类食品制售：（含裱花需标注）裱花需专间，空气消毒，冷藏，人员健康证明。

5.自制饮品制售：（含自酿酒/生鲜乳饮品需标注）：制售设备，消毒，水质达标，自酿酒需符合酒类管理股弟。

6.半成品制售（仅限中、央厨房）：中，央厨房资质，专用加工，冷藏，配送设施，全程追溯。

03.食品经营管理：

含食品销售/餐饮连锁管理，餐饮服务管理，需健全制度，专职食品安全管理人员，连锁总部需统一管控体系。

四川食品经营许可证核心办理条件全省通用：

1.主体资格：已取得营业执照或法人登记证。

2.场所：与经营品种数量匹配，整洁，远离污染源，布局合理防交叉污染。

3.设备设施：消毒，更衣，采光，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，防虫等设备齐全，冷藏冷冻，冷链等按需配置。

4.人员与制度：专职/兼职食品安全管理人员，健全制度，从业人员持有健康证明。

5.流程合规：设备布局与工艺流程合理，避免交叉污染。

四川食品经营许可证办理方式如下：

1.办理渠道：四川政务服务网/成都市市场监督管理局窗口，线上申请更便捷。

2.办理流程：

准备材料：食品经营许可申请书，食品经营许可证申请表，营业执照，法人身份证明复印件，经营场所产权证明，平面布局图与工艺流程图。与食品经营相关的设施设备，从业人员健康证明，食品安全管理制度。

提交申请：线上/窗口提交，材料齐全受理。

审查与核查：材料审核+现场核查；

决定发证：符合条件5—10个工作日内，仅预包装食品销售走备案方法办理，材料齐全即办件。

四川食品经营许可证申请范围：

成都市：锦江区，青羊区，金牛区，高新区，高新西区，高新南区，武侯区，成华区，龙泉驿区，青白江区，新都区，温江区，双流区，郫都区，新津区，都江堰市，彭州市，邛崃市，简阳市，金堂县，大邑县，蒲江县，东部新区，天府新区。

自贡市：自流井区，贡井区，大安区，沿滩区，荣县，富顺县。

攀枝花市：东区，西区，仁和区，米易县，盐边县；

泸州市：江阳区，纳溪区，龙马潭区，泸县，合江县，叙永县，古蔺县。

德阳市：旌阳区，罗江区，广汉市，什邡市，绵竹市，中江县。

绵阳市：涪城区，游仙区，高新区，科技城新区，安州区，江油市，三台县，盐亭县，梓潼县，北川县，平武县。

广元市：利州区，昭化区，朝天区，旺苍县，青川县，剑阁县，苍溪县。

遂宁市：船山区，安居区，河东新区，蓬溪县，大英县，射洪市；

内江市：市中区，东兴区，隆昌市，资中县，威远县；

乐山市：市中区，沙湾区，五通桥区，金口河区，峨眉山市，犍为县，井研县，沐川县，峨边县，马边县。

南充市：顺庆区，高坪区，嘉陵区，阆中市，南部县，西充县，营山县，仪陇县，蓬安县；

眉山市：东坡区，彭山区，仁寿县，洪雅县，丹棱县，青神县。

宜宾市：翠屏区，南溪区，叙州区，江安县，长宁县，高县，珙县，筠连县，兴文县，屏山县。

广安市：广安区，前锋区，华蓥市，岳池县，武胜县，邻水县。

达州市：通川区，达川区，万源市，宣汉县，开江县，大竹县，渠县。

雅安市：雨城区，名山区，荥经县，汉源县，石棉县，天全县，芦山县，宝兴县;

巴中市：巴州区，恩阳区，通江县，南江县，平昌县。

资阳市：雁江区，安岳县，乐至县。

阿坝州：马尔康市，汶川县，理县，茂县，松潘县，九寨沟县，金川县，小金县，黑水县，壤塘县，阿坝县，若尔盖县，红原县。

甘孜州：康定市，泸定县，丹巴县，九龙县，雅江县，道孚县，炉霍县，甘孜县，新龙县，德格县，白玉县，石渠县，色达县，理塘县，巴塘县，乡城县，稻城县，得荣县；

凉山州：西昌市，会理市，木里县，盐源县，德昌县，会东县，宁南县，普格县，布拖县，金阳县，昭觉县，喜德县，冕宁县，越西县，甘洛县，美姑县，雷波县。