核心整理四川成都市食品生产许可证基础材料;
2026年四川简阳市食品生产许可证具体的条件;
2026年四川省都江堰市食品生产许可证的办理;
办理《食品生产许可证》根据《食品生产许可管理办法》
一、核心基础材料:
1.主体资格证明文件:
营业执照复印件(需加盖企业公章,注明“与原件一致”并签署日期)。
法定代表人/负责人身份证明复印件(若委托办理,需额外提供《授权委托书》及被委托人员身份证明复印件)委托书需法定代表人签字并盖章。
2.申请表及声明文件:
《食品生产许可申请表》(按实际生产类别填写,需涵盖申请人基本信息,产品信息,生产场所)。
真实性声明(承诺申请材料真实, 有效,复印件与原件一致,采用市场监管部门模板,无需修改)。
3.场地相关材料:
生产场所及其周围环境平面图(需标注比例尺,尺寸,方向标,物流入口,厂区大门,占地面积,明确与有毒有害场所及污染源的距离)。
生产车间功能区间布局平面图(标准各功能间名称, 面积,人员流动/物流走向,功能间名称需与实际标识牌一致,墙角弧形,生熟分离等关键布局需清晰体现);
若涉及洁净车间(如乳制品,饮料等)需提供空气洁净度检测报告原件(由具备资质的第三方机构出具,检测项目符合对于类别审查细则要求)。
4.设备与工艺相关材料:
工艺设备布局图(标准设备名称,位置,需要与《食品生产主要设备,设施清单》)一致,体现设备间距及人员流动/物流合理性。
食品生产工艺流程图(按每个产品品种单独绘制,明确关键控制点,关键设备及控制标准/技术参数,需与实际生产流程一致)。
《食品生产主要设备,设施清单》(含生产设备,检验仪器,需列明设备名称,型号,数量,生产常见,确保与审查细则要求的必备设备一致,铭牌信息需可追溯)。
5.人员与管理制度材料:
《食品安全管理及专业技术人员表》(列明食品安全总监,食品安全员,专职检验人员等关键岗位信息,附相应资质证明复印件,如检验员证书,食品相关专业职称证明等)。
从业人员健康证明复印件(覆盖所有直接接触食品的从业人员,有效期内);
食品安全管理之地文本(至少包括7项核心制度:进货查验记录,生产过程控制,出厂检验记录,食品安全自查,从业人员健康管理,不安全食品召回,食品安全事故处置,制度需具备可操作性,页数较多时可加盖骑缝章)。
6.产品与检验相关材料:
产品执行标准文本(国标,行标,地标或已备案的企标,企标需在试制产品前完成备案);
试制产品全项检验合格报告(由具备CMA资质的第三方机构出具,覆盖产品执行标准及审查细则要求的全部项目,如重金属,农残,微生物,感官,理化等,需提供原件或复印件加盖检验机构公章);
生产用水检验报告(使用市政自来水的可提供水厂官检报告,自备水源需提供第三方检测报告原件,矿泉水生产企业需额外提交采矿证,取水许可证)。
四川成都市食品生产许可证审核范围:锦江区,青羊区,金牛区,高新区,高新西区,高新南区,武侯区,成华区,龙泉驿区,青白江区,新都区,温江区,双流区,郫都区,新津区,都江堰市,彭州市,邛崃市,简阳市,金堂县,大邑县,蒲江县,东部新区,天府新区。


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