弗科玛进口真空乳化机MaxxD400 适用于广泛粘度的乳化产品，例如蛋黄酱，色拉酱，调味汁，番茄酱，面包酱和巧克力酱或布丁等。
弗科玛进口真空乳化机MaxxD400
优势概述
可编程参数 可以使各种生产都具有很好的可重复性
批次时间短 能够快速建立分散乳化体系，以及快速混入大量粉料
缩短清洗时间和低维护需求 使用优化精简的成本达到高的产量。
工作原理
生产原料直接通过真空抽入均质头，经过乳化后通过循环管道在进入主罐，然后等待再次进入均质头。特殊设计的刮壁式搅拌保证了混合效果以及高热交换效率。
规 格
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型号 Type |
可用容积范围（l） |
额定功率（kW） |
尺寸（mm）长*宽*高 *高 |
重量（Kg） |
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MaxxD Lab |
3-12 |
9 |
1340*880*1590 1600 |
450 |
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MaxxD 85 |
8-60 |
17 |
2100*1300*1900 2350 |
900 |
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MaxxD 200 |
30-160 |
26 |
1900*1500*2140 2200 |
1200 |
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MaxxD 400 |
60-300 |
26 |
2050*1700*2320 2500 |
1400 |
|
MaxxD 700 |
80-500 |
26 |
2250*1900*2700 2900 |
1950 |
|
MaxxD 1300 |
200-1100 |
45 |
3000*2100*3100 -- |
2900 |
|
MaxxD 1800 |
250-1500 |
53 |
3000*2100*3400 -- |
3800 |
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MaxxD 2400 |
250-2000 |
53 |
3000*2100*3650 -- |
4500 |
*高 开盖高度
标准设计
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主罐带安全装置及刮壁式搅拌
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强力的真空系统
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均质头内置泵送功能
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双层夹套
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温度控制
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操作友好界面/可视化
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外循环管路
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自动清洗CIP
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