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巩义市北斗机械科技有限公司

生产、销售:环保型机械设备及配件

普通会员

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干燥快的真空食品烘干机减少食品的氧化反应

产品价格50000.00元/台

产品品牌北斗

最小起订≥1 台

供货总量100 台

发货期限自买家付款之日起 30 天内发货

浏览次数21

企业旺铺http://lu9527.cy315.com/

更新日期2024-11-03 10:43

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巩义市北斗机械科技有限公司

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联系地址:巩义新兴路东段北斗机械

【友情提示】:来电请说明在餐饮加盟网看到我们的,谢谢!

商品信息

基本参数

品牌:

北斗

所在地:

河南 郑州市

起订:

≥1 台

供货总量:

100 台

有效期至:

长期有效
详细说明
真空食品烘干机是一种在食品加工领域广泛应用的机械设备,它利用真空环境下的特殊条件来实现食品的快速且高质量的干燥。
一、真空食品烘干机概述
真空食品烘干机是在密闭的容器内,通过降低气压形成负压环境,使水的沸点降低,从而在较低的温度下就能使食品内部的水分迅速蒸发出来的设备。这种设备不仅干燥速度快,而且能够保持食品原有的色、香、味和营养成分,特别适合于热敏性食品的干燥处理。
二、工作原理
真空食品烘干机的工作原理主要基于以下几个关键点:
‌负压环境‌:设备内部形成负压,使得水的沸点降低。在真空状态下,水的沸点远低于常压下的沸点,因此食品中的水分能够在较低的温度下迅速蒸发。
‌加热与循环‌:设备内部配备有加热装置,用于提供干燥所需的热量。同时,通过循环系统,将加热后的空气或气体在设备内部循环流动,以加快水分的蒸发速度。
‌水分子运动‌:在真空状态下,食品内部的水分子运动速度加快,更容易从食品中逸出。
‌冷凝与收集‌:蒸发出来的水分在设备内部的冷凝装置中冷凝成液态水,然后通过收集系统排出设备外部。
具体来说,当食品被放入真空食品烘干机后,设备开始抽真空,形成负压环境。此时,加热装置开始工作,提供热量使食品内部的水分蒸发。蒸发的水分在设备内部循环流动的过程中,被冷凝装置冷凝成液态水并排出。同时,设备内部的循环系统不断将加热后的空气或气体输送到食品中,以加快水分的蒸发速度。经过一段时间的干燥后,食品中的水分含量达到预设值,设备自动停止工作。
三、特点与优势
‌干燥速度快‌:由于负压环境下水的沸点降低,食品中的水分能够迅速蒸发出来,从而大大缩短了干燥时间。
‌品质保持好‌:真空食品烘干机在干燥过程中能够保持食品原有的色、香、味和营养成分,提高食品的品质。
‌适用范围广‌:这种设备特别适合于热敏性食品的干燥处理,如水果、蔬菜、肉类等。
‌自动化程度高‌:现代真空食品烘干机通常配备有自动控制系统,能够实现自动化操作,减少人工干预。
四、应用范围
真空食品烘干机广泛应用于食品加工、食品储存和食品运输等领域。它特别适合于处理各种需要快速且高质量干燥的食品,如水果干、蔬菜干、肉类干等。通过真空干燥处理,这些食品能够达到理想的干燥效果,延长储存期限,提高食品的品质和安全性。
如您对此款设备有兴趣请打这个号(wx同号):   一伍O☆三久O六☆贰O八巴

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