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西安森冉生物工程有限公司

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森冉生物 蔓越莓提取物 蔓越莓粉 比例提取原料粉

产品价格85.00元/公斤

产品品牌森冉生物

最小起订≥1 公斤

供货总量988 公斤

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

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企业旺铺http://weiwei312600255.cy315.com/

更新日期2024-08-09 11:21

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西安森冉生物工程有限公司

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联 系  人:白伟华(女士) 销售总监 

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联系固话:029-86529401

联系地址:西安市经济技术开发区未央路164号

【友情提示】:来电请说明在餐饮加盟网看到我们的,谢谢!

商品信息

基本参数

品牌:

森冉生物

所在地:

陕西 西安市

起订:

≥1 公斤

供货总量:

988 公斤

有效期至:

长期有效

产品规格:

10:1

产品性状:

棕黄色粉末

产品应用:

广泛
详细说明

蔓越莓提取物/蔓越莓花青素

【产品名称】 蔓越橘提取物 

【原料别名】 越橘、小红莓、酸果蔓、蔓越梅、鹤莓

【英 文  名】 Cranberry Extract

【拉 丁  名】 vaccinium macrocarponl.

【植物来源 蔓越莓提取物为杜鹃花科越橘属植物蔓越橘(Vaccinium Macrocarpon L.)的浆果提取

【原来形态】 此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。蔓越莓酱(cranberry sauce)是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味较强,作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或柠檬汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物,它们需要大量的水。 一旦一个枝蔓开始生长,它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长75到110年才可结果。

【原料产地】 生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西俄勒冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。蔓越莓(Cranberry)、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。

同蓝莓一样,在我国的大兴安岭地区也比较常见,是特产之一,称之为牙格达,又称北国红豆,为生长植物。而智利的蔓越莓干口味 正,品质稳定,是国内蔓越莓的主要来源

【产品含量 10:1  20:1  25%-50%原花青素Proanthocyanidin UV检测 10%-25%花青素anthocyanidin 

【产品外观】 紫红色精细粉末

【检测方法】UV

【网筛孔径】80目

【提取制法】 森冉生物提取物来源与制法 原料用水抽提,提取浓缩喷雾干燥制成

【产品包装】 纸板桶或自封袋包装(可按照客户要求包装)

【存储条件】 应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风的地方,保质期为两年。

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