中文名称： 丁酸异丁酯
中文别名： 2-甲基-1-丙醇丁酸酯
CAS号： 539-90-2
EINECS号： 208-729-8
分子式： C8H16O2
分子量： 144.2114
密度： 0.876g/cm3
沸点： 156.3°C at 760 mmHg
闪点： 45.6°C
含量:98%
外观:无色液体
包装:25KG/塑料桶
化学性质:无色液体。有苹果和菠萝似水果香气和甜味。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于水，不溶于甘油。沸点157℃。
用途:GB 276011996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、杏和浆果类等型香精
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